Malzemeler:
2 kg vişne
1.600 kg şeker
1 tatli kaşığı tereyağ
Nasil Yapilir ?
1. Vişnenin sapları ayaklanır ve ardından güzel bir şekilde yıkanır.
2. Ardından pipet yardımıyla çekirdeği çıkartılır.
3. Uygun bir tencereye alalim ve üzerine şekeri ilave edip , çok fazla ezmeden karıştıralım.
4. Tencereyi ocağa alalim ve orta ateste kaynamaya bırakalım. Kaynamaya baslayinca ocağı kısık ayara getirip tereyağını ilave edelim karıştıralım.
5 Tam 45 dk ,kisik ateste 3 defa karıştırdim.
6. Hazir olunca iyice yıkanmış kavanozlara alalim ve kapağı kapatıp, ters bir şekilde 1 gece bu şekilde bekletelim.
7. Afiyet olsun..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi:https://www.instagram.com/farkli_yemek_tarifleri/?hl=tr