Soğuk Baklava Tarifi

Yazar admin

Malzeme Listesi:


Hamuru İçin;


50gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ(bardak ölçüm 110ml)
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 fiske tuz
1 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
5 su bardağı un(Bardak ölçüm 200ml)(Hekimoğulları pırlanta un kullanıyorum )

 

İç Malzeme;


300gr Antep fıstığı
100gr beyaz çikolata

 

Açmak Için;


Buğday veya Mısır nişastası

 

Süslemesi İçin;


200gr Kadar rendelenmiş sütlü veya bitter çikolata

 

Üzeri İçin;


250gr tarihi yağcıoğlu sade yağ

 

Şerbeti İçin;


1 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı süt
1 litre şekersiz sıvı Kremşanti

 

Not: Tepsi ölçüm 30x40cm
Oklava boyum 1metre
Şerbet soğuk, sıcak tatlı olacak şekilde şerbetleyiniz.
Tatlıyı soğuk tüketiniz. Buzdolabında muhafaza ediniz.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/?hl=tr

Yorum Yazmak İster Misiniz?