• Malzemeler;

    4 orta boy patates
    200 gr kıyma
    1 kuru sogan
    Tuz karabiber kimyon pulbiber

    Sosu icin;


    4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 tatli kasigi domates salcasi
    1 tatlı kaşığı biber salcasi
    1,5 bardak sicak su

    Yapilisi;


    Patateslerin kabugunu soyup ikiye bolun. Tatli kasigi kullanarak iclerini oyun. Yikayip kurulayin. Diger taraftan kıymayı soğanla kavurup baharatlandirin. Patatesleri firin kabina dizin. Ben kizartmadan yaptim. Dilerseniz patatesleri kizartabilirsiniz. Iclerine kiymayi paylastirin. Tavada zeytinyagini ısıtın. Salcalari ekleyip biraz kavurun . Suyuilave edin. Bir tasim kaynayinca patateslerin uzerine dökün. Yagli kâğıtla uzerini örtüp 200 derece sıcak fırına atin. Yaklasik 40 -45 dk da pisiyor.

    Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/

    admin
    Yazar

    Denenmiş Tarifler Facebook : https://www.facebook.com/denenmistariflernet/?ref=bookmarks

    Bu Tarifi Paylaş