Kadı Boğan Tatlısı Tarifi

Yazar admin

https://www.youtube.com/watch?v=fTSS5I5EGlc&feature=youtu.be

hamuru için
250 gram margarin veya tereyağ ben tereyağ kullandım 💕
yaklaşık 3 su bardağı un yavaş yavaş temkinli koyun un kurabiyesi gibi yedirin bir önceki videoya bakın 😉
şerbeti için
3bucuk su bardağı şeker 💕
3su bardağı su 💕
üzerini sulemek için kremsanti veya kaymak fıstık çilek vişne ne varsa zevk size kalmış 😉yapilisi 💕 ilk etapta şerbeti hazirlayin şerbeti ılık olmasi gerkeli tatlı sıcak olucak şerbeti kaynatıp bir parca limon atıp beş dakika daha kaynatıp sogmasi için kenara alin diğer yandan un ve margarinle kıvamlı sert yakın hamur yogrulur 👍daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayip tepsiye alınır üzerine pargaminizla bastirin yada benim gibi oklava ile de bastirabilirsiniz şekil olarak daha muntazam oluyor 👍üzerine birsey sürmeden onceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir yaklaşık 30 dakika pişirilir taki uzri hafif pembelesene kadar üzerine birsey surulmediginden zor pembelesecektir korkmayın fırından çıkan tatlımıza ilk sıcağı çıkınca hemen ılımış şerbet verilir şerbetin tam çekmesi beklenir çekmiyorsa bir başka kaba alın dağılmasın tatlılarınız alacağını almıştır çünkü tatlilarim soguduktan ve şerbeti çektikten sonra kremsanti sadce 1 paketi yeterli 1su bardağından az süt ile hazirlanir koyu koyu üzerlerine sıkılır ve vişne fıstık ike sulenir servise hazir hale gelir 😋😋😋hem pratik hem sunum harikası tatlımız hazir 😋

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/

Yorum Yazmak İster Misiniz?