Islak Kek Tarifi

Yazar admin
[:tr]3 yumurta
1su bardağı şeker 6 yemek kaşığı un (kaşıklar dolu dolu olmalı)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyagı
3 yemek kasığı kakao
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya

Islatmak için
3çay bardağı süt
150 gr sütlü çikolata
Yumurta ve şekeri kasenize alıp mikserinizin yüksek devrinde kopuk kıvamını alıncaya dek karıştırın, Daha sonra süt ve sıvıyağ ilave edip karıştırın un, kabartmatozu ve kakaoyu birlikte karıştırıp eleyin ve karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp önceden ısınmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pisirin (bu zaman kalbınızın büyüklüğü ve firınınızın ısısına göre farklılık gosterebilir)Kek pişerken sosu için sütü ocağa alıp ısıtın ve sıcak süte çikolatalarınızı ekleyip karıştırarak eritin ‘ve sosu soğumaya bırakın Kekiniz fırından çıktıktan 5 dakika sonra çikolatalı sosun tamamını kekin üzerine dökün kekin sosu çekmesini bekleyip dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın

 

https://www.youtube.com/watch?v=9X8DJiNfFmA[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?