Çikolatalı Fındıklı Yulaflı Kurabiye Tarifi

Yazar admin
[:tr]125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta
1.5 su bardağı un
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartmatozu
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 çay bardağı çekilmiş fındık
100 gr doğranmış bitter çikolata
Ayrıca üzeri için de parça (damla) çikolata

Yapılışı: Öncelikle tereyağı ve şekeri rengi açılıncaya kadar çırpalım. Yumurtayı ekleyip çırpalım. Vanilya ve tuzu ekkeyip çırpalım. Sonra un kabartmatozu ve yulaf ezmesini ekleyip çırpalım. En son çikolata ve fındığı ekleyip karıştıralım. Hamur ele yapışan bir kıvamda olacak zamanınız varsa 30 dk kadar buzdolabında bekletip öyle şekil verebilirsiniz daha kolay olur. Yoksa hemen de yapabilirsiniz. Dondurma kaşığıyla yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizip elinizle ya da bir bardakla bastırın. Üzerine de damla çikolata koyun. Fırında pişerken yayılacaktır. O sebeple bir tepside 9 ya da 12 adet olsun. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-12 dk kadar pişirin. Ilık yemenizi tavsiye ederim yanında süt kahve ya da çayla harika oluyor ama bir kaç gün yine tazeliğini koruyacaktır afiyet olsun

 

https://www.youtube.com/watch?v=Gn0S4SQF83I&feature=youtu.be[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?