Acukalı Poğaça Tarifi

Yazar admin

Malzemeler:

1 su bardagı sıvıyag
1 su bardagı yogurt
1 su bardagı ılık süt
1 yumurta
1 tatlı kasıgı tuz
1 yemek kasıgı seker
1 paket küçük instant maya (una karıstırılanlardan)

İçi için:


Yarım çay bardagı ceviz içi
2 kasık acuka
1 yemek kasıgı dolusu yumusamış tereyag

Yapılışı:

Un ve maya hariç bütün malzemeleri güzelce karıstıralım.hepsi birbirine karısınca un ve mayayı ekleyelim..ele yapısmayan yumusak bir hamur olsun.. Hamur 2 katına cıkana kadar mayalanınca ikiye bölüp acalım ve sostan sürelim videodaki gibi katlayıp serit serit keselim.yumak sekli verelim..zaman varsa tepside yarım saat kadar mayalandıralım.yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim..

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

Yorum Yazmak İster Misiniz?