Bu sağlıklı ve lezzetli salata hem sofranıza görsel bir şölen katacak hem de vitamin deposu olarak bağışıklığınızı güçlendirecek! İşte yapımı:

Malzemeler

•Yarım küçük mor lahana

•3-4 minik veya 2 adet haşlanmış pancar

•2 adet orta boy havuç

•1 küçük nar

•Yarım demet maydanoz

Sosu İçin:

•Yarım çay bardağı zeytinyağı

•1 diş sarımsak (ezilmiş)

•1 limonun suyu

•1 silme tatlı kaşığı tuz (damak tadına göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlanışı

1.Sebzeleri Hazırlayın:

•Mor lahanayı, haşlanmış pancarı ve havuçları küp küp küçük parçalar halinde doğrayın.

•İsterseniz sebzeleri çok ince olmadan rondodan geçirerek daha hızlı hazırlayabilirsiniz.

•Maydanozu ince ince kıyın.

2.Nar Tanelerini Çıkartın:

•Narı ayıklayıp tanelerini hazırlayın.

3.Sosu Hazırlayın:

•Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuzu bir kasede iyice karıştırın.

4.Salatayı Birleştirin:

•Doğranmış sebzeleri ve nar tanelerini bir kaba alın.

•Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine gezdirip iyice karıştırın.

5.Servis:

•Salatayı servis tabağına alın. Dilerseniz üzerine nar taneleri veya ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek süsleyin.

Püf Noktaları:

•Salatayı hazırladıktan sonra bir süre dinlendirirseniz, sos sebzelerle daha iyi bütünleşir ve lezzeti artar.

•Sosun miktarını kendi damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Afiyet olsun! ✨

Bu Tarife Yapılan Yorum Sayısı : Henüz Yorum Yok

Bu Tarif Hakkındaki Yorumlar - Sende Yaz!

Author

Denenmiş Tarifler Facebook : TIKLA

Pin It