Tart kısmı için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
4.5-5 su bardağı kadar un
Yapılışı:
Un ve vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırıp un ve vanilyayı ekleyip kurabiye hamuru sertliğinde bir hamur yoğuralım.hamurun yarısını tepsşye yayalım, dikdörtgen borcam büyüklüğünde bir tepsi kullanabilirsiniz.öncesinde tepsiyi katıyağ ile yağlayıp düz bir sekilde hamurun yarısını elimizle yayalım.kalan hamuruda 2 ye bölüp dondurucuya koyalım.tarifin sonunda en son üzerine rendeliycez.
Şeftalili sos için:
5 orta boy şeftali
2 yumurta
1 kutu labne peyniri(200gr)
4 yemek kaşığı dolu dolu pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
1 kutu krema
Yapılışı:
Şeftali hariç diğer malzemeleri telle güzelce çırpıp küçük doğradığımız şeftalileri ekleyelim…son olarakta buzlukta hamurları rendeleyip son kat olarak yayalım.önceden ısıttığımız 175 derecelük fırında 1 saat kadar pişirelim.fırından fırına pişme süresi değişebilir.videodaki renge geldiği zaman fırından alıp dogumaya bırakabilirsiniz..
Soğuduktan sonra üzerini pudra sekeri ile süsleyelim..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
