(Eğlenceli Sunumlu, Kakaolu Tatlı Krep)
Krebi bir de spagetti gibi düşünelim
Hem görüntüsüyle şaşırtan hem de tadıyla kendini sevdiren bu Spagetti Krep, özellikle çocuklar için çok eğlenceli, misafir sofraları için de oldukça dikkat çekici bir tarif.
Çikolata sosu ve meyvelerle birleşince ortaya tam bir tatlı şöleni çıkıyor
Malzemeler
Su bardağı ölçüsü: 200 ml
Tava ölçüsü: 25×25 cm
Miktar: 6 adet krep
2 adet yumurta
36 g toz şeker (2 yemek kaşığı)
250 ml süt (1 su bardağı + 5 yemek kaşığı)
110 g un
(1 su bardağından bir parmak eksik ama tam da değil tartı candır)10 g kakao (1 silme yemek kaşığı)
Spagetti Krep Nasıl Yapılır?
Krep hamurunu hazırlayın:
Yumurta, şeker, süt, un ve kakaoyu robota alın.
Tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
(Topak kalmaması önemli.)Pişirme:
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın.
Her seferinde 1 kepçe olacak şekilde hamurdan dökün.
Krepleri çok kalın olmayacak şekilde pişirin.Şekil verme:
Pişen krepleri videodaki gibi ince şeritler halinde keserek
spagetti formu verinSunum:
Üzerine çikolata sos gezdirin.
Dilediğiniz meyvelerle süsleyin.
Muz, çilek, frambuaz çok yakışıyor
Püf Noktaları
Hamurun kıvamı çok koyu olursa biraz süt ekleyebilirsiniz.
Tavayı her krep öncesi çok hafif yağlamak işinizi kolaylaştırır.
Kakao en baştan eklenirse renk daha homojen olur (sonradan ekleyince karışmayabiliyor ).
Sonuç
Klasik krepten sıkılanlar için eğlenceli, pratik ve çok lezzetli bir alternatif:
Spagetti Krep
Hem göze hem damağa hitap ediyor, çay saatine de kahvaltıya da çok yakışıyor.
Deneyen herkese afiyet olsun
Görüşürüz, hadi ben gittim ♀️
Tarif Sahibi : https://www.instagram.com/chefburcinarda/
