Simit Kebabı Tarifi

1. İlk olarak, bir tepsi içine simit ve 1 bardak ılık suyu alarak 15 dakika bekletin.
2. Sonra içine kıyma ve baharatları ilave edin.
3. 10 dakika kadar köfte yoğurur gibi yoğurmaya devam edin.
4. Hazırladığınız harcı şişe doğru yapıştırın ve şekil verin.
5. Ateşte sık sık çevirerek etin güzelce pişmesini sağlayın.
6. Simit kebabını turşu, acılı ezme ve biber ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.