Mısır Unlu Helva Tarifi

Yazar admin

3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı ayçiçek 2 çay bardağı mısır unu
4 çay bardağı unu
1su bardağı pudra şekeri
1çay bardağı fındık
1 paket sütlü çikolata
Tereyağı ve ıvıyağı tavaya alıp eritiyor.Hafif cızırdamaya başlayınca unu ve mısır ununu ilave edip kavuruyoruz.Unumuz iyşce kavrulup kendini salınca fındığı ve pudra şekerini ilave edip karıştırıyoruz.Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz eritilmiş çikolatayı istediğimiz kalıba paylaştırıp üzerine helvayı ilave ediyoruz .Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.Hızlandırmak adına bir miktar buzlukta beklettim öyle servis yaptım.

 

http://www.youtube.com/watch?v=NmHXL50Rceo&feature=youtu.be

Yorum Yazmak İster Misiniz?