Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

Yazar admin

https://www.youtube.com/watch?v=oMQy0A1KdWc&feature=youtu.be

250 gram oda sıcaklığında Tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
Üzeri için :
80 gr. Bitter çikolata
2 su bardağı Corn flakes mısır gevreği
3 yemek kaşığı Krem çikolata
YAPILIŞI ;
Derince bir kabın içerisine tereyagi , yumurtaları, pudra şekerini, nişastayı ve vanilyayı koyalım. Hepsini elimizle güzelce yoğuralım.
Daha sonra kabartma tozu ve unu yavaş yavaş karışıma ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim. Hazırladığımız hamurun ele yapışmaması gerekiyor ..Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparalım. Kopardığımız parçaları güzelce yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
Fırınımızı önceden ısıtalım. Hamurlarımızı 180 derecede Hafif kızarana kadar pişirelim..
Çikolatayı ısıya dayanıklı cam bir kabın içerisine dökelim , benmari usulü eritelim.
Mısır gevreklerini çok ufalanmayacak şekilde merdane ile ezip tabağa alalım.
Pişen kurabiyeleri önce erittiğimiz çikolataya batıralım, daha sonra da mısır gevreklerine bulayalım. Kurabiyelerimizi servis tabağına alalım

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yesilsalata/

Yorum Yazmak İster Misiniz?