Malzemeler:

10 adet Baklavalık yufka


Ara katlar için :


Yarım çay bardağından biraz fazla tereyağı
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ karıştırılacak.


Keki için malzemeler:


* 4 adet yumurta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 su bardağı silme ve 1 yemek kaşığı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket şekerli vanilin
* 1 su bardağı ceviz


Şerbeti için :


*5 su bardağı toz şeker
*5 su bardağı su
*Çeyrek limonun da yarısı


Nasıl Yapılır ?


Şerbeti için Şeker ve su limonla birlikte bir tencereye alınır kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha orta ateşte kaynatılarak Ocaktan alınıp soğumaya bırakılır .


Kek Nasıl Yapılır?


* Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpın üzerine kabartma tozunu, vanilini ,unu ve cevizi biraz karıştırın bir kenara alın
* 10 adet baklavalık yufkayı borcamın ölçüsünde kesin.
* 5 adet yufkayı aralarına tereyağı ve sıvıyağı karışımını sürerek üst üste yerleştirin.
* 5 kat yufkadan sonra kek karışımını dökün , Borcama düzeltin kalan beş adet yufkayı aralarına yağı gezdirerek borcama yerleştirin, kenarında kestiğiniz fazla parçalarını da arasına yerleştirin.
* Keskin ve ince bir bıçakla dilimlere kesin üzerine kalan yağdan sürün, Önceden ısıtılmış 180° fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirin,
* Fırından çıkardığımız tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün şerbetini çektikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Bu Tarife Yapılan Yorum Sayısı : Henüz Yorum Yok

Bu Tarif Hakkındaki Yorumlar - Sende Yaz!

Author

Denenmiş Tarifler Facebook : TIKLA

Pin It