Malzemeler:
Yarım kilo kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber pulbiber, nane kekik
Yapılışı:
Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
Bütün mallzemeyi iyice yoğurun.
2 eşit parçaya bölün. Streç filmin arasına koyup açın. Fırın tepsisine yağ sürün. Açtığınız köftenin birini tepsiye alın. Üzerine bolca kaşar ve dil peyniri rendesi koyun. Üzerini diğer köfteyle kapatın. Üzerine yağ sürün. Fırınlayın.
Domates sos için:
3 adet domatesi rendeleyin. 1 çay kaşıpı sarımsak tozu ve 1 çay kaşığı kuru fesleğen ve tuz ekleyip pişirin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
