Kaşarlı Köfte Tarifi

Kaşarlı Köfte Tarifi

Malzemeler:


Yarım kilo kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber pulbiber, nane kekik


Yapılışı:


Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
Bütün mallzemeyi iyice yoğurun.
2 eşit parçaya bölün. Streç filmin arasına koyup açın. Fırın tepsisine yağ sürün. Açtığınız köftenin birini tepsiye alın. Üzerine bolca kaşar ve dil peyniri rendesi koyun. Üzerini diğer köfteyle kapatın. Üzerine yağ sürün. Fırınlayın.


Domates sos için:


3 adet domatesi rendeleyin. 1 çay kaşıpı sarımsak tozu ve 1 çay kaşığı kuru fesleğen ve tuz ekleyip pişirin.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/

Share

Favorite

No Comments

    Leave a Reply