Malzemeler:
350 gr kıyma
1 kuru soğan
4 tane domates
5 adet yeşilbiber
2 tane patates
2 adet patlıcan
6 diş sarımsak
Tuz,kimyon,pulbiber,karabiber
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su ile 1 yemek kaşığı salça karıştırılır..
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine ıslattığınız yağlı kağıdı serip 180 derecede pişirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/
