●1 kilo yağsız dana kıyma kullandım ( Yagli daha guzel olur😉)
●5 iri dis sarimsak
●2 tatlı kaşığı tuz
●1 tatlı kaşığı karabiber ●1 tatlı kaşığı kimyon
●2 tatlı kaşığı toz biber (aci)
Daha kirmizi severseniz tatlı toz biber miktarini arttirabilirsiniz😉
● 1 cay kaşığı yenibahar
YAPILISI ●Tum baharatları kiymaya ekleyip iyice yogurun
●2-3 saat dinlendirip tekrar yogurun.
●Istediginiz miktarlarda strece sarıp rulo sekli verin.
● Dondurucuya atin. Pisirmek istediginiz zaman donmus halde dilimleyip tavaya alin. ●Suyunu çektikten sonra yagini koyup kizartin. Yumurtaları kirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
