Domates Çorbası Tarifi

Yazar admin

https://www.youtube.com/watch?v=Ijk0F5ywAqc&feature=youtu.be

6-7 adet büyük boy sulu domates
1adet soğan
2yemek kaşığı un
2yemek kaşığı tereyağı
1tatlı kaşığı salça
5su bardağı su

Tereyağını bir tavada eritin hatta biraz yakın aroması çıksın sıvıyağı ekleyin Un ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, kavurun.

Kabuğunu soyduğunuz domatesleri ve soğanı irice doğrayın ve suyu ekleyip pişirin blendrdan geçirin
Tereyağını bir tavada eritin hatta biraz yakın aroması çıksın sıvıyağı ekleyin Un ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, kavurun ve salçayı ilave edin blendrdan geçirilen domatesleri süzgeçten geçirebilirsiniz ardından kavrulmuş un karışımına ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.Kıvamına göre 1su bardağı su ilave edebilirsiniz
Çorbayı kaynayana kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/

Yorum Yazmak İster Misiniz?