Cake Pop Tarifi

Yazar admin

https://youtu.be/Gmyf_EOSgbM

CAKE-POPS (40 adet için)
4 paket baton hazır çikolatalı kek (yada evde yaptığınız çikolatalı kek)
1 paket sıvı krema
Yarım cay bardağı iri kıyılmış fındık
200 gr. sütlü çikolata
Çubuk
YAPILIŞI:
Keki ufalayın ,ufalanan keki bir kek kalıbına alın fındık ve kremayı yavaş yavaş ilave ederek yoğurun hamur kıvamına gelene kadar krema ilave edin. Kek kuru olmayacak çok çok ıslakta olmayacak bir kıvamda olmalı.
Krema ile hamur haline gelen kekten ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayarak minik toplar haline getirin. Minik top haline getirdiğiniz keki bir servis tabağının içine sıralayın. Ve 15-20 dakika buzdolabında bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
Buzdolabında beklettiğiniz minik kek toplara çubukları batırın. Fakat daha sağlam olması için önce çubukları erimiş çikolataya batırıp keke bu şekilde batırın. Ve bu şekilde de 15 dakika buzdolabında çubuklardaki çikolatanın donması için bekletin.Çubuklara batırılmış kekleri her tarafları kaplanacak şekilde benmari usulü erittiğimiz çikolataya batıralım. Ve fazlasını akıtalım.
Çikolata ile kaplanan minik topları, yağlı kağıt üzerinde 1 saat dinlendirin.. Üzerlerini kaplayan çikolatalar donduğunda servise hazır

Yorum Yazmak İster Misiniz?