Blog

Dereotlu-Biberli Kıyır Poğaça

Malzemeler;

▪100 gr yumuşamış tereyağı ▪1 çay bardağı sıvıyağ ▪1 çay bardağı yoğurt ▪2 yumurta (1 sarı üzerine ayrılacak )
▪1 kabartma tozu ▪1 tatlı kaşığı tuz ▪1 tatlı kaşığı şeker ▪yarım demet minik dogranmis dereotu ▪1 kırmızı biber ( minik dogranmis)▪ 2 su bardağı mısır unu▪Yaklaşık 3 su bardağı un normal un. (Kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olsun)

Ic harc icin;

 

Beyaz peynir

Yapılışı ;

▪Tüm malzemelerle yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. ▪Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda açın, harçtan koyup kapatın. ▪Uzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/

Categories

Author

adminAvatar

Share

No Comments

    Leave a Reply