Denenmiş Beğenilmiş Resimli Yemek Tarifleri

instagram

Anasayfa
Tatlı Tarifleri
Pasta Tarifi
Hamurişi Tarifi
Kek Tarifi
Kurabiye Tarifi
Börek Tarifi
Poğaça Tarifleri
Blog

Anasayfa
Tatlı Tarifleri
Pasta Tarifi
Hamurişi Tarifi
Kek Tarifi
Kurabiye Tarifi
Börek Tarifi
Poğaça Tarifleri
Blog

Category - Zeytinyağlı Yemekler

Zeytinyağlı Yemekler

Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi

3 sene Önce

Hayırlı Cumalar ✨ #tarif #yemektarifi #food #

Hayırlı Cumalar ✨

#tarif #yemektarifi #food #tatlı

Pastacı Kremalı Baton Pasta 💞 #pastatarifler

Pastacı Kremalı Baton Pasta 💞

#pastatarifleri #pasta #batonpasta #pastacikremasi #food #tatlıtarifleri

Bayılırım @yemekleralemi_ . Lahana sarması en

Bayılırım @yemekleralemi_
.
Lahana sarması en fazla kaç kılığa girebilir.😊 .. Bu şekil öğünden ziyade gün ve misafir masalarında hem şık duruyor hem servisi kolay oluyor.Yuvarlak borcamla fırında da pişirebilirsiniz.Ama muhakkak ters çevirerek servis yapın.Üzerini hafiften de kızartırsanız görüntüsü ters çevrildiği zaman daha hoş oluyor..😉 RULO LAHANA SARMASI

Malzemeler

Bir tane lahana

200 gr yağlı kıyma
1,5 su bardağı pirinç,
1 tutam maydanoz,
1 adet büyük soğan,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay kaşığı pul biber,
sumak,kuru fesleğen,nane
1 tatlı kaşığı dolusu salça
,2 diş sarımsak,
3 yemek kaşığı sıvı yağı.

Üzeri İçin:

3 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı zeytinyağı

İçi için; pirinci yıkayıp suyunu süzdürelim ve bir kaba alalım.tavaya sıvıyağ ve kıymayı alıp suyunu çekene kadar kavuralım.soğanı ekleyip biraz daha kavuralım.pirinci ilave edelim.Üzerine tuzu, pul biberi, rendelediğimiz sarımsakları, salçayı, sıvı yağı, ince ince doğradığımız maydanozu ve soğanı ilave edip karıştıralım.Lahanaları videoda ki gibi saralım,tencereye,borcama ya da tepsiye dizelim.dolmaların üzerine yarım limon sıkalım,su ve zeytinyağını gezdirelim.sıvı yağı dolmaların üzerine gezdirelim.(fırında yapacaksak ;ıslattığımız fırın kapıdını borcamın üzerine kapatıp 180 c fırında pişirebilirsiniz)Tencereye ocağa alıp kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun.#foodblogger#yummy#instagood#instalike#mutfağım#keşfet#tarifimcahideye#lezzetlisunumlar#gorsellezzetler#mucizetatlar#eniyilerikesfet#tencereyemeğim#anayemekler#paylaşım_platformu#tarifsunum#sahanelezzetler#anayemekler#pisiryolla#leziz#lezzetdurağı#foodlover#delicious #yummy #webstagram#tarifimcahideye#instagood#خوشمزه#لذيذ#lezizsalatalar#mutfaktarzi#mukemmellezzetler#mutfakdamutfak#lahanasarması#yaptiklariniz

Bugün sizlere pita ekmeği tarifi vereceğim.Aslında biraz pita ekmeğinden bahsedelim daha sonra tarifi geçelim:) pita aslında arap kökenli bir kelimedir bizde pide anlamına gelmektedir.Özellikle araplar ekmeği bu şekilde pita ve lavaş şeklinde yaparlar.Genel olarak arap ülkelerinde yemekler ekmek banarak yenilmesinden dolayı ileri gelmektedir.Bizde ise son yıllarda genelde restoran ve döner salonlarında bu pita diğer adı ile gobit ekmeklerinden fazla derecede görmekteyiz.Ben bu lezzetti dışarıda tadınca ufak bir araştırma yapım da siz değerli blog konuklarımla paylaşmak istedim evet simdi detaylı tarifime geçiyorum..
.
.
MALZEMELER

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket toz maya (10 gram)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un(4.5 su bardağı 200 ml bardak ile)

YAPILIŞI

Bütün malzemeyi karıştırma kabına alalım.Yavaş yavaş unu eleyerek ilave edelim.Çok yumuşak bir hamur yoğuralım.Üzerini örtelim yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.Mayalanmış hamurdan 12 eşit beze elde edelim.Her bir bezeyi merdane ile tatlı tabağı büyüklükte açalım,üzerine fazla bastırmadan yağlı kağit serili tepsiye dizelim bu şekilde 10 dk bekletelim.200 dereceli fırında pişirelim.pişenleri fırından alalım üzerine bir sofra bezi örtelim.dilediğiniz şekilde tüketin AFİYET OLSUN... #yummy#instagood#instalike#mutfağım#keşfet#tarifimcahideye#lezzetlisunumlar#gorsellezzetler#mucizetatlar#eniyilerikesfet#tencereyemeğim#kekler#paylaşım_platformu#tarifsunum#sahanelezzetler#anayemekler#pisiryolla#leziz#lezzetdurağı#foodlover#delicious#yummy #webstagram#yemekleralemi#instagood#خوشمزه#لذيذ#mutfaktarzi

KAYMAKLI CEVİZLİ POĞAÇA TARİFİ

1 tatlı kaşığıkuru maya

1/2 su bardağıılık süt

4 yemek kaşığısıvı yağ

1 tatlı kaşığıtuz

1 yemek kaşığışeker

3 su bardağıun

100 gramkaymak

1 su bardağıceviz içi (iri parçalanmış)

Üzeri için:

1 adet küçük boyyumurta

2 yemek kaşığısusam

Kaymaklı Cevizli Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Ceviz yerine fındık, badem ya da dilediğiniz başka bir kuru yemiş çeşidini kullanarak poğaçalarınızı hazırlayabilirsiniz.

Kaymaklı Cevizli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayayı yoğurma kabına alarak ılık süt ile karıştırarak çözdürün.

Üzerine sıvı yağı, tuzu ve şekeri ekleyip güzelce karıştırın.

Un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve üzerini bir bezle kapatarak yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakın.

Dinlenen hamuru ikiye bölerek her iki hamuru da dikdörtgen şeklinde, yarım parmak inceliğinde açın.

Hamurların üzerine kaymağı sürün ve üzerine kıyılmış ceviz serpin.

Hamurları rulo yaparak 2-3 parmak kalınlığında dilimleyerek 20 parça elde edin.

Kestiğiniz dilimleri pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.

KIYMALI BÖREK 3 adetyufka 1 adetyumurta 1/2 çay

KIYMALI BÖREK

3 adetyufka
1 adetyumurta
1/2 çay bardağıayçiçek yağı
1/2 çay bardağısüt
2 yemek kaşığıyoğurt
1/2 çay kaşığıtuz
İç harcı için:
1 adetorta boy kuru soğan
2 yemek kaşığıayçiçek yağı
300 gramaz yağlı dana kıyma
1/2 çay kaşığıtuz
1/2 çay kaşığıkarabiber
1 tatlı kaşığıpul biber
Üzeri için:
1 adetyumurta sarısı
3 yemek kaşığızeytinyağı
1 çay kaşığıtoz şeker
Kıymalı Börek Tarifinin Püf Noktası
Kullandığınız kıymanın az yağlı olması böreğin tadını olumlu yönde etkileyecektir.Böreklerin üzerine süreceğiniz karışımdaki çok az miktar toz şeker, böreklerin daha iyi kızarmasını sağlayacaktır.
Kıymalı Börek Tarifinin Pişirme Önerisi
Böreği, tepsi böreği olarak da hazırlayabilirsiniz.

Kıymalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Böreğin iç harcını hazırlamak için; kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın.
Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada ısıtın, kuru soğanı orta ateşte hafif bir renk alana kadar kavurun.
Az yağlı kıymayı katıp renk alana kadar soğanlarla birlikte kavurma işlemini sürdürün. Tuz, karabiber ve pul biber eklediğiniz iç harcı ocaktan alın.
Böreklere lezzet vermesi ve yufkaları yumuşatması için; yumurta, ayçiçek yağı, süt, yoğurt ve tuzu küçük bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
Mutfak tezgahı üzerinde üst üste açtığınız yufkaları, dört eşit parçaya bölüp on iki adet üçgen parça elde edin.
Hazırladığınız sütlü ve yumurtalı sıvı karışımını bir yumurta fırçası yardımıyla yufkaların üzerine sürün. Yufkaların geniş kenarlarına hazırladığınız kıymalı iç harçtan eşit olarak dağıtın.
Yufkaların kenar kısımlarını içe doğru katladıktan sonra kıymalı börekleri sigara böreği sarar gibi rulo şeklinde sarın.
Rulo börekleri kendi etrafında döndürdükten sonra uç kısımları altta kalacak şekilde gül şeklinde sarın.
Porsiyonluk olarak hazırladığınız börekleri, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Böreklerin üzerine sürmek için; zeytinyağı, yumurta sarısı ve toz şekeri küçük bir kapta şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra böreklerin üzerine sürün.
Hazırladığınız kıymalı börekleri, önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

BALERİN PASTA TARİFİ 1 paketpetibör bisküvi

BALERİN PASTA TARİFİ

1 paketpetibör bisküvi

1 paketkakaolu puding

3 su bardağısüt

Balerin Pasta Tarifinin Püf Noktası

Bisküvileri dik bir şekilde dizmeye özen gösterin. Aralarına eşit miktarda puding sürmeye özen gösterin. Üzerine kullanacak pudinginiz kalmazsa ekstra çikolata sos da yapabilirsiniz.

Balerin Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kakaolu pudinginizi sütle birlikte bir tencerenin içerisine aktarın. Paketin arkasında yazan şekilde karıştırarak pişirin.

Pudinginizi oda sıcaklığında karıştırarak soğutun.

Bir petibör bisküviye kaşık yardımıyla puding sürün. Uzun bir servis tabağı ya da streç film sarılı baton kek kalıbına bisküviyi dik bir şekilde koyun. İşlemi bisküviler bitene kadar tekrarlayın.

Fazla kalan pudingi spatula yardımıyla pastanızın üzerine yayın ve güzelce kaplayın. Ardından buzdolabında en az 5 saat kadar soğutun.

Soğuduktan sonra pastanızı buzdolabından alın. Verev şekilde dilimleyin. Dilerseniz üzerini kırmızı meyvelerle süsleyerek de servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Balerin Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini rendelenmiş beyaz çikolata ve kırmızı meyvelerle süsleyebilirsiniz.

#yummy#instagood#instalike#mutfağım#keşfet#tarifimcahideye#lezzetlisunumlar#gorsellezzetler#mucizetatlar#eniyilerikesfet#tencereyemeğim#kekler#paylaşım_platformu#tarifsunum#sahanelezzetler#anayemekler#pisiryolla#leziz#lezzetdurağı#foodlover#delicious#yummy #webstagram#yemekleralemi#instagood#خوشمزه#لذيذ#mutfaktarzi

Takip Et

Copyright © 2021. Tasarım : bloggertasarim.com