• 4.242 Görüntülenme

    Tartolet Tarifi

    89%

    Malzemeler

    Paylaş & Yazdır

    125 gr oda sıcaklığında tereyağı
    Yarım su bardağı toz şeker (varsa yarısını esmer yarısını beyaz toz şeker kullanın)
    1 yumurta
    1 paket vanilya
    1 çay kaşığı karbonat
    Bir tutam tuz
    2 su bardağı un

    Bütün malzemeleri ekleyip kurabiye hamurunu yoguralım.yumusak kıvamda olsun..muffin tepsisi kullanacaksanız güzelce yaglayıp videodaki gibi sekil verelim..175 derece pişirrelim.. Karamel:
    1.5 su bardagı seker
    Yarım su bardagı suyu karamel rengi alana kadar pişirelim..bu sırada biraz kristalize olabilir, sorun değil ğiştikce erir..
    Karamel rengi alınca hiç beklemeden 2 yemek kasıgı tereyagını ekleyelim ve hızlıca karıstıralım..ardından yarım kutu (100ml) kremayıda ekleyip karıstıralım.kısık ateste 2 3 dakika pişirelim ve sogumaya bırakalım.. Çikolata sosu:
    100 ml krema (yarım kutu) ısıtıp içine 100 gr çikolata ekleyip karıstıralım.ben fıstıkla süsledim..istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun

    Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

    Yorumlar

    Yorumlar

    Kategori

    Etiketler

    88.888888888889 0 100 9