Susamlı Pizza Poğaça Tarifi

Yazar admin
[:tr]https://www.youtube.com/watch?v=PSx71cR2AmI&feature=youtu.be

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı kadar un (yavaş yavaş ekleyin)
Üzeri için;
Kaşar peyniri
sucuk
domates
biber
Sosu için ; pekmezli su ve susam
YAPILIŞI ;
Bir kabın içerisine ılık su ve süt konur .. sıvı yağ yumurta ve tuz ilave edilir. Son olarak ise toz maya şeker ve alabildiği kadar un azar azar eklenerek hamur yoğurulmaya başlanır.Hamur kıvamı yumuşak fakat ele yapışmayacak bir kıvamda olmalıdır. Hazırlanan poğaça hamuru 1 saat kadar mayalandırılır.Daha sonra küçük bezeler alan hamurlar önce pekmezli su ve susama batırılıp fırın tepsisine yerleştirilir ..
ortasına su bardağı ile basarak ortası çukur şekli verilir ve üzerine malzemeler yerleştirilir.
Tepsiye dizilen pizza poğaçalar önceden ısıtılan 200 derece fırında pişirilir.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yesilsalata/[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?