• Püf Noktalar :


    ➡Hamurunuz hafif ele yapışan bir hamur olmalı lütfen un takviyesi fazla yapmayın.
    ➡Kaynama Suyunuz büyük bir tencerede olmaliki kolaylık olsun, ben 8 litrelik tencereye 1 yemek kaşığı Tuz ve Yarım çay bardağı Siviyag ekleyip kaynattim.
    ➡Börek yapım asamasinda bir defa tenceredeki su değişmeli çünki unlanmistir ve yapışma riski olabilir.
    ➡Mutlaka haşlanmış yufkanizi soğuk suya transfer edin, baktınız su ılınmış değiştirin lütfen.


    Buyrun Malzemeler:


    kullandığım ölçüler
    ➡250 ml su bardağı
    ➡125 ml çay bardağı
    ➡35×40 tepsi
    ▪6 Yumurta
    ▪1,5 tatlı kaşığı Tuz
    ▪3/3 ,5 su bardağı Un (yumurtabüyüklügüne göre un miktarı değişkenlik gösterebilir lütfen videodaki kıvamda bir hamur elde edin)

    Ara katlara Sürmek için :


    ▪125 gr Tereyağ
    ▪yarım çay bardağı Siviyag


    İç Harcı :


    ▪Peynirli veya Kıymalı yapabilirsiniz.

    Tarif sahibi: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/

    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (No Ratings Yet)
    Loading...

    Tarif Kategorisi

    Yazar

    Denenmiş Tarifler Facebook : https://www.facebook.com/denenmistariflernet/?ref=bookmarks

    Bu Tarifi Paylaş