Pastane Usulü Islak Kek Tarifi

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi

Kek için:


4 oda sıcaklığında yumurta
1 su bardagı seker
1 su bardagı bardagı süt
1 su bardagı sıvıyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kasıgı kakao
1 su bardagı un

Çikolata sos:

2 çay bardagı sıcak süt
Yarım çay bardagı sıvıyağ
2 yemek kasıgı kakao
80 gr bitter çikolata (olmasada olur)
Yarım çay bardagı seker..

Sosun yapılışı:

Bir kabın içerisinde hepsini karıstırıp karıstıralım..keke dökmeden önce oda sıcaklığında olsun.. Kekin yapılışı: yumurta ve sekerleri en az 5 dakika çırpıp yag ve sütü ekleyelim.3-5 saniye karıstırıp eleyerek kuru malzemeleri ekleyelim..Güzelce karıstıralım.homojen görünüm eldeedilince yagladıgımız orta boy borcama döküp pişirelim.önceden ısıtılmıs fırında 35 dakika kadar 175 derece pişirelim.fırındanfırına pişme süresi değişir.kürdanla kontrol edip fırından alabilirsiniz.fırından çıkınca 3 4 dakika dilimleyip sonra sosunu dökelim.Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

Share

Favorite

No Comments

    Leave a Reply