• 1.430 Görüntülenme

    Pasta Tarifi

    75%

    Malzemeler

    Paylaş & Yazdır

    Pandispanya

    Pandispanya için;
    4 yumurta
    1su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
    1 su bardağı un
    Yarım su bardağı nişasta
    1 paket vanilya
    1 paket kabartmatozu
    2 yemek kasıgı kakao
    Bir tutam tuz
    Yarım çay bardağı sıcak su

    Yapılışı: Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın. Şekerin yarısını yumurta beyazına yarısını sarısına paylaştırın. Yumurta beyazlarını şekerle bir tutam tuzla iyice köpürtene kadar krema kıvamına gelene dek çırpın. Yumurta sarılarıyla şekeri de krema kıvamına gelip rengi açılana kadar çırpın ardından kalan malzemeleri eleyerek ekleyin sıcak suyu da ekleyip çırpın. Sonra 3 seferde köpürmüş yumurta beyazlarını hafif hafif ekleyin havasını kaçırmadan karışıma yedirin.Kalıba döküp 175 derece pişirelim.. İç çikolata kreması:
    Yarım kutu kremayı ısıtıp 100 gr çikolatayı içine koyup karıstıralım.durdukca katılasacak..zaman darsa dolaba koyabilirsiniz

    Üzerine sıkmak için 2 poset krem santi (1 kutu)
    Arkasında yazdıgı gibi hazırlayıp pastaların üzerine sıkalım..
    Arası için muz
    Süsleme için damla çikolata
    Afiyet olsun..

    Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

    Yorumlar

    Yorumlar

    Kategori

    Etiketler

    75 0 100 4