Mısır Unlu Poğaça Tarifi

Malzemeler

Malzemeler:

  • 150 gr yumuşamış tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 kaşık yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 2 buçuk su bardağı normal un
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • ( ben ekstradan dereotu 1 tane kırmızı biber ve yarım havuç kullandım isteğe göre sizde ekleyebilirsiniz )

İç harcı için :

  • Beyaz peynir
 

https://youtu.be/I8ZAbP8NG2o

Yapılışı :


Bütün sıvı malzemeleri bir kaba alıp elinizle karıştırın ardından mısır unu kabartma tozu ekleyin ve beyaz undan yavaş yavaş ekleyin çünki un fazla gelebilir kontrollü eklemekte yarar var . Güzelce yoğurduktan sonra küçücük doğranmış havuç dereotu ve kırmızı biberi ekleyip yoğurun hamuru küçük parçalara ayırıp içine peynir ekleyin ve yuvarlayın üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serptikten sonra 180° önceden ısınmış fırında altı kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/enlezzetlitarifler/

Tarifi Yazan

adminAvatar

Paylaş

Tarif Defterim

Yorum Yok

    Yorum Yap