Makarna Tarifi

Yazar admin
[:tr]Hamur için
3 yumurta
3 kasık zeytinyağ
Tuz
Un
Butun malzemeleri ekleyip çok sert olmayan bir hamuryoğuralım.strecleyip dolapta yarım saat kadar dinlendirelim..sonra acıp cam rende ile videodaki gibi dekil verelim.. Kıymalı Sos için:
100 gr kadar kıyma
1 küçük sogan
1 küçük diş sarımsak
Tuz karabiber pulbiber

Soganı ve sarımsagı ince dograyalım.birazkavurup kıymaları ekleyelim.diğer baharatlarıda ekleyip pişirelim.

Makarnayı haslayalım ve suzelim.bir tencereye yag 1 tatlı kadıgı salca ve 1 domates rendesi koyalım.biraz suyunu cekince makarnaları ekleyelim..guzelce karıstıtıp servis tabagına alalım.son olarak kıymalı sosu ekleyelim.Afiyet olsun..

https://www.youtube.com/watch?v=1Czw17Au9VM[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?