Köz Patlıcanlı Çıtır Börek Tarifi

Yazar admin

İç için:


250 gram kıyma
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 soğan
3 dımates
1 kırmızı biber
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,pulbiber,kırmızı toz biber

4 adet hazır yufka

Sos için:


yarım su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke..

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

Yorum Yazmak İster Misiniz?