Kolay Laz Böreği Tarifi

Yazar admin

 

https://www.youtube.com/watch?v=yR2trKhnLQA&feature=youtu.be

Malzemeler👇

 

✔Muhallebi:

✔2 Yumurta

✔3 su bardağı Süt

✔yarım çay bardağı un

✔yarım çay bardağı Nişasta farketmez hangisi varsa elinizde .

✔1 çay bardağı Şeker

✔50 gr Tereyağ

✔1 paket Vanilya

✔1 Paket Baklavalik Yufka

✔karabiber ben kullanmadım çocuklar yemediği için muhallebinin içine koyuluyor 😉

 

Ara katlara sürmek için:

✔150 gr Tereyağ

✔yarım çay bardağı Sıvıyağ

 

Ben kuru baklavayı çok sevdiğimden içindede muhallebi olunca direk pudra şekeri ile servis ettim güzel ve daha hafif oldu 😍😍

 

Şerbeti :

▪2 su bardağı Şeker

▪2bucuk su bardağı Su

▪çeyrek limon suyu

5 dakika kaynatıp soğumaya bırakın, Laz böreginiz Fırından çıktiktan 5 dakika sonra soğuk şerbeti dökebilirsiniz.Ben pudra şekeri tercih ettim 😉

Hazırlanışı ;

 

Videodaki gibi muhallebi önceden hazırlanıp soğuk olması lazım sadce üzerine streç koyun ki kaymak tutmasın 😍soğurken ve karıştırın ara ara 😉yufkanızı tepsi büyüklüğünde ortadan ikiye kesin tepsiniz büyükse hiç kesmeyin size kalmış benim tepsi ufakti ikiye böldüm😉önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirdim en son en alta alıp alt kısmınıda iyice pişirip fırından aldım

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/

Yorum Yazmak İster Misiniz?