Karışık Komposto Tarifi

Yazar admin

Malzemeler:

2 tane armut

10 su bardağı su

1,5 su bardağı şeker (şeker miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

1 tane çubuk tarçın

1 tane limon

1 kase vişne

2 tane şeftali

1 kase şekerpare

1 kase çekirdeksiz üzüm

2 tane kırmızı erik

 

Yapılışı:

Tencereye su alınarak kaynamaya bırakılır.

Meyveler doğranır ve kaynayan suya tarçın ile birlikte eklenir.

Bir taşım kaynatıldıktan sonra şekeri eklenir ve meyveler yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) pişirilir.

Ocağın altı kapatıldıktan sonra limon kabuğu ile birlikte dilimlenerek içerisine eklenir.

Soğuk olarak içerisinden tarçın çubuğu ve limon çıkarılarak servis edilir.

Afiyet olsun.

Yorum Yazmak İster Misiniz?