Karamelize Etimek Tatlısı Tarifi

Yazar admin

https://www.youtube.com/watch?v=-bCMLlGC8ps&feature=youtu.be

12 tane tuzsuz etimek
Şerbet için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yapılışı
Şekere 3 gemek kaşığı su ilave edip kısık ateşte eritiyoruz. Eridikten sonra rengi videodaki gibi olunca kaynar suyu ekleyip kısık ateşte topaklaşan şekerler eriyene kadar pişirin.
Etimekleri borcama dizin. Üzerine sıcak şerbeti gezdirin.
Kreması için
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı silme un
2 yemek kaşığı silmd nişasta
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilin
5 yemek kaşığı toz şeker.
Tereyağ hariç hepsini sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra tereyağı ekleyip karıştırın. Erimeğin üzerine sıcak sıcak dökün.
Üzerine kremşanti sürün.
İster çikolata sos ister meyve sos gezdirebilirsiniz .

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/

Yorum Yazmak İster Misiniz?