Kafkas Çöreği Tarifi

Yazar admin
[:tr]https://www.youtube.com/watch?v=ulGdjTAcmJw&feature=youtu.be

1 buçuk su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ veya tereyağ süt ile ikisi ısıtılır
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için yumurta
1 paket pakmaya kafkas böreği harcı
Un
Ilık süt ile birlikte Tüm malzemeler yoğurulur. Kulak memesi kıvamında harç elde edilir ve mayalanması için bir kenara bırakılır. Mayalandıktan sonra düz bir borcama veya benim gibi kalıba yuvarlak yuvarlak şekil verilir. Veya Düz bir şekilde tek yuvarlak büyük bir çörekte yapabilirsiniz. Sonrasında üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpip 180/200 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirilir.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?