Malzemeler
1 adet yumurta
3 yemek k. Şeker
3 yemek k. Yoğurt
3 dolu yemek k. Kakao
1 su b. Sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
1,5-2 su b. Kadar un (kontrollü ekleyin sert olmasın)
Tüm malzemeler karıştırma kabına alınır yavaş yavaş un ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır fırın tepsisine dizilir . Önceden ısıtılmış 180 c fırında yaklaşık 20 dk pişirilir üzeri hafif çatlayınca pişmiş olur.
1 su b. Soğuk Süt ve 1 çay b. Şeker bir kasede karıştırılır . Hafif ılıyan kurabiyeler önce şekerli süte sonra Hindistan cevizine bulanır . Biraz dinlendirilen kurabiyeler servise hazır
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/neff_el/
