Islak Kurabiye Tarifi

Yazar admin
[:tr]Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 125 gr. (yarım paket) margarin 4 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağı un Şerbeti için ; 2 çay bardağı su 2 çay bardağı şeker Hazırlanışı Önce su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım. 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında pişirelim. (150-160 derece) Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 5-6 saniye sonra tekrar servis tabağına alalım. Bu ölçülerden 1- 1 buçuk tepsi kurabiye çıkıyor. Afiyet olsun

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?