• Malzemeler;

    1 su bardağı süt
    1 su bardağı su
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    1 paket kuru maya (instant)
    1 yumurta akı (sarısı üzerine)
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 yemek kaşığı toz şeker
    5 su bardağı kadar un

    İçi için;


    5-6 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
    2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    Yarım su bardağı tahin
    2 yemek kaşığı toz şeker
    Dilerseniz çekilmiş ceviz

    Üzeri için;


    Yumurta sarısı biraz yağ karışımı

    Yapılışı:

    Önce yumuşak bir hamur yoğurun. Bir saat kadar mayalandırın. İçi için hepsini bir kaba koyup karıştırın. Mayalanan hamuru 4e bölün. Elinizi biraz yağlayıp hamuru elinizle açabildiğiniz kadar açın. Haşhaşlı karışımdan sürün. Videodaki gibi katlayın. Katladıkça aralarına da sürün. 4 ünü de bu şekilde yapın. Sonra hepsini üst üste koyun. Elinizle bastıra bastıra tepsiye yayın. Üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun .

    Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/

    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (No Ratings Yet)
    Loading...
    Yazar

    Denenmiş Tarifler Facebook : https://www.facebook.com/denenmistariflernet/?ref=bookmarks

    Bu Tarifi Paylaş