Malzemeler:
1 su bardagi ılık su
1 su bardagi ılık süt
2 yemek kaşığı tereyağı(100 gr)
1,5 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı kurumaya
1,5 tatlı kaşığı tuz
5,5-6 su bardagi un
Üzeri için:
Süt
Susam
Yapılışı:
Yumusak bir hamur yoğuralim. Üzeri örtülü 1 saat mayalandiralim.
Mayalanan hamurun havasını alalım. Yuvarlak bezeler yapıp tepsiye dizelim.
20 dakika tepsi de mayalandiralim. Mayalanan hamurun Üzerlerine süt sürüp susam serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede pisirelim.
Tarif sasahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/
