Fırında Sebze Mücveri Tarifi

Yazar admin

https://www.youtube.com/watch?v=J7wIz_KM2Pw&feature=youtu.be

1 adet büyükce patates
✅1 adet büyükce kabak
✅1 adet büyükce kuru soğan
✅1 adet havuç
✅Yarım demet maydanoz
✅Yarım demet dereotu
✅2-3 dal taze soğan ✅2 yumurta
✅Yarım çay bardağı zeytin yağı
✅Yarım çay kaşığı kabartma tozu
✅11 yemek kaşığı un (sebzenin büyüklüğüne göre değişir.. kekin kıvamı video da belli🙈)
✅Tuz, karabiber, pulbiber
✅100gr kaşar peyniri
Sosu için➡bir kase yoğurt, 1 diş sarımsak, biraz dereotu
Yapılışı: Sebzeler yıkanır rendelenir. Yeşillikler ince ince doğranır. Peynir dışında tüm malzeme karıştırılıp kağıt serili dikdörtgen borcama yayılır. 180 derece de 25 dakika pişirilir. Kaşar peyniri de eklenip kızarınca servis edilir.. yanına mutlaka sarımsaklı dereotlu yoğurt ile birlikte sunun..

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/

Yorum Yazmak İster Misiniz?