Fırın Sütlaç Tarifi

Yazar admin

Malzemeler:

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı kadar pirinç

4 yemek kaşığı kadar nişasta

1 paket vanilya

Fırın Sütlaç Yapılışı

  • Fırın sütlaç tarifimiz için ilk olarak pirinçleri yıkıyoruz, su ekliyoruz ve ocakta pişene kadar haşlıyoruz.
  • Diğer yandan sütü tencereye alıyoruz ve kaynamayınca toz şekeri ekleyip, karıştırıyoruz.
  • 2-3 dakika pişirip, pirinçleri ve nişastayı ekliyoruz.
  • Kaynayınca ocaktan alıyoruz ve vanilyayı ekliyoruz.
  • Hazırladığımız karışımı ısıya dayanıklı sütlaç kaselerimize paylaştırıyoruz.
  • Tepsimizin yarı miktarına kadar soğuk su ekliyoruz ve fırın tepsimize diziyoruz.
  • Tepsimizi fırınımızın en üst rafına yerleştiriyoruz ve 180 sıcaklıkta sütlaçlarımızın üzerleri pişinceye kadar bekletiyoruz.
  • Fırından çıkardığımız sütlaçları, bir gece buzdolabında bekletip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Yorum Yazmak İster Misiniz?