Elmalı Kurabiye Tarifi

Yazar admin

Beğenilen bir kurabiye olan tarifimizi bir de şekli ile deneyiniz.

 

250 gram Tereyağ
1 su bardağı yoğurt
1çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç harcı için
5adet elma
5yemek kaşığı şeker
2tatlı kaşığı tarçın
Ceviz

Hamur malzemelerini bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.hamur bir köşede dinlenirken elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz elmaları tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip pişiriyoruz tarçını ve cevizi ilave edip altını kapatıyoruz.Hamuru iki bezeye ayırıp merdane yardımı ile açıyoruz. Ister yuvarlak aparatla kesip ister Dikdörtgen keserek dilediğimiz şekili veriyoruz180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz

 

http://www.youtube.com/watch?v=IBRVRgGKsLg&feature=youtu.be

Yorum Yazmak İster Misiniz?