Ebruli Pasta Tarifi

Yazar admin
[:tr]https://www.youtube.com/watch?v=9JaxrUzJkIw&feature=youtu.be

➖4yumurta
➖1su bardağı toz şeker ➖1su bardağı un
➖1pk vanilya ➖1çay kaşığı kabartma tozu ➖1yemek kaşığı kakao
Yapılışı:Yumurtanın aklarını bir kaba alıp bir çimdik tuz ile kar haline gelene dek mikserleyin.(yumurtanın sarısı aka karışmamalı yoksa kar haline gelmez)
➖Şekeri ve yumurta sarısını ekleyip mikserleyin.
➖Un,kabartma tozu ve vanilya eleyip düşük ayarda mikserleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımın 4/3ünü yayın.
➖Kalan hamura kakaoyu ekleyip mikserleyin ve kaşık yardımıyla hamurun üzerine gelişi güzel gezdirin.
➖Bir kürdan yardımıyla ebruli desen verin.
➖Önceden ısınmış 160*fırında üzeri hafif pembeleşen dek pişirin.
➖Fırından çıkardığınız pandispanyanın üzerine nemli bir bez örtüp 3-4dk bekletin.
➖Ortadan ikiye kestiğiniz pandispanyanın içine krema sürün(ben hazır pasta kreması kullandım)
Bir gece buzdolabında dinlendirip servis yapın.
Not:KREMASINı kendiniz yapmak isterseniz kremşanti hariç tüm malzemeyi pişirin.
Ilınınca kremşanti ekleyip mikserleyin.
➖2,5 su bardağı süt
➖3 yemek kaşığı tepeleme un
➖1su bardağından iki parmak eksik şeker
➖Yarım paket toz kremşanti
➖1pk vanilya

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yokboyletarifler/[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?