Dondurmalı Profiterol Tarifi

Yazar admin

Hamur için;

100 gr tereyağı
1 su bardağı su
1 su bardağı un
Bir tutam tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Büyükse 3, küçükse 4 yumurta

1 kg kadar maraş dondurma
(Dilerseniz farklı çeşit çeşit dondurmalarla da yapabilirsiniz)

Üzeri için;

sütlü-bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Dilerseniz toz antep fıstığı

*200 ml su bardağı ölçüsüyle
*200 derece fanlı alt üst ayar fırında 20 dk, sonra fırının ısısını 150 dereceye düşürüp 25-30 dk kadar daha pişiriyoruz
*Pişmiş hamurların arasına dondurmaları hızlıca koyup erimeden derin dondurucuya atın. Servis edeceğiniz miktarda derin dondurucudan çıkarın ve yeteri kadar çikolata eritin.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/

Yorum Yazmak İster Misiniz?