Damla Çikolatalı ve Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi

Yazar admin
[:tr]https://www.youtube.com/watch?v=XmtYCviycOU&feature=youtu.be

Malzemeler;
150 gr tereyağ
1 çay kaşığı elma sirkesi
1 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
Kabartma tozu, vanilya
Aldığı kadar un,
1 yada 1 buçuk çay bardağı damla çikolata
Yapılısı
Oda sıcaklığındaki tereyağ ve pudra şekerini mikserle çırpın. yumurta ve sirkeyiilave edip çırpmaya devam edin. Bir miktar un , kabartma tozu ve vanilini yavaş yavaş ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Elinizle yoğurmayın. Hamur kulak memesinden daha yumuşak olmalı. En son yarısına damla çikolata yarısına minik doğranmış kuru meyve ekleyip karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. Çay bardağının arkasıyla hafif bastırıp yassıltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Buradaki püf nokta elle çok yoğurulmamalı!
Afiyet olsun

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?