Damalı Pasta Tarifi

Yazar admin

1 adet sade pasta tabanı
1 adet kakaolu pasta tabanı

Sadece krem şantiyi sütle çırpıp da yapabilirsiniz ya da labneli krema yapmak isterseniz;
1 kutu labne(200 ml)
1 kutu krema (200 ml)
2 poşet krem şanti(150 gr)
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Hepsini bir kaba koyup çırpın.

Üzeri için;
10ü ml kremayınısıtıp 100 gr sütlü-bitter çikolatayomekleyin ve karıştırın.
Dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz

Yapılışı: Kekleri kesmek için 3 farklı boyutta kesici gerek bir kalıp olur kase bardak tencere kapağı vs. Araları aynı şekilde hesaplayarak bütün katları kesin ve videodaki gibi birbirlerine siyah beyaz şekilde monte edin. Kekleri sütle ıslatıp krema sürerek pastayı tamamlayın. Üzerine sosu döküp dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun

 

http://www.youtube.com/watch?v=3hfVbNcv7BY&feature=youtu.be

Yorum Yazmak İster Misiniz?