Çilekli Pasta Tarifi

Yazar admin
[:tr]https://www.youtube.com/watch?v=mSyYcYQ7S3g&feature=youtu.be

Pandispanya için :
4 adet yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu

Krema için
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket toz kremşanti

Renk vermek için
karadut suyu
Yoksa sade yapabilirsiniz veya çilekli puding ile hazırlanmış bir krema kullanabilirsiniz

Toz kremşanti ,tereyağı ve vanilya hariç bütün krema malzemelerini ekleyip pişiriyoruz.Ocaktan inmeye yakın vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırıp altını kapatıyoruz.Soğuyunca üzerine toz kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz.

Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Aklarını bir fiske tuzla köpürene kadar çırpın.
Şekeri 2 seferde ekleyip çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ekleyip karıştırın.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Yağlanıp unlanmış bir tepsiye hamuru döküp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/[:]

Yorum Yazmak İster Misiniz?