Herşeye giden kek tarifi; (Rulo pasta için ideal mesela, çatlama kırılma asla olmaz)
Malzemeler:
👉4 adet oda ısısın da yumurta
👉1 su bardağı şeker (bardak 200ml)
👉1 su bardağı un
👉1 buçuk paket kabartma tozu
👉1 paket vanilya
Krema:
👉2 tane 200ml Krema 👉2 torba şanti (veya Sahnapart)
Ayriyeten:
👉1 su bardağı çilek
👉1 su bardağı çilek reçeli
👉1 avuç doğranmış çilek
Nasıl yapılır?
👉Yumurtalar şekerle en az 5 dk hızlı devirde çırpılır, diğer malzemeler de eklenir, en düşük devir de 30 saniye çırpılır. 👉Kek hamuru fırın kağıdı serili tepsiye dökülür ve 180 derece de kurutmadan pişirilir. 👉Krema için: hepsi bir kase ye alınır ve sertleşinceye kadar mikser ile çırpılır. Çok sert olmasza korkmayın, pastanın içinde beklerken kıvam alır. 👉Sürülecek sos için: 1 bardak çilek ve 1 bardak çilek reçeli rondo dan geçirilir. Sos hazır.
Yapılışı: Video da ki gibi..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/
