Malzemeler:
125 gr yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı dolusu mahlep
1 yemek kaşığı dolusu elma veya üzüm sirkesi
3-3.5 su bardağı kadar un(eksik gelirse ilave edebilirsiniz)
Yapılışı:
.
Yumuşak ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğuralım.Hamurdan parçalar koparıp uzunlamasına açalım ve videoda ki gibi katlayıp tepsiye dizelim..
Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu ve susam serpip 175 derecede alt üst güzelce kızarana kadar pişirelim…
Afiyet olsun..
