Krema için:
100 gr eritip soğutulmuş çikolata(bitter kullandım)
1 kutu labne peyniri(180-200 gramlık paketler)
2 poşet krem şanti
1 kutu krema(krema yerine 1 su bardağı soğuk süt kullanabilirsiniz)
Yarım su bardağı soğuk süt
(Krema kullanmak istemezseniz toplam 1.5 su bardağı soğuk süt)
Krem şantiyi çırpıp en son labne peyniri ve erimiş çikolatayı ekleyelim
İyice karışana kadar tekrar çırpalım
3 paket petibör bisküvi
(Ben büyük boy dikdörtgen borcam kullandım)
Bisküvileri 1 sıra dizip sütle biraz ıslatalım, kremadan sürüp tekrar bisküvi…ben 4 katlı yaptım, her kata koyduğum bisküvileri ıslattım
Üzeri için:
1 kutu kremayı ısıtıp ocaktan alalım,
İçine 160 gram çikolata (100 gram bitter 60 gr sütlü kullandım)ekleyip kremanın sıcağında karıştırıp eritelim ve en son pastanın üzerine dökelim
1-2 saat buzdolabında dinlendirip dilimleyip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
