Ay Çöreği Tarifi

Hamuru için:
125 gr tereyag
1 cay bardagı süt
1.5 çay bardagı şeker
1 paket instant maya
1 çay kasıgı mahlep
3-3.5 bardak un

Yapılışı: önce sıvı malzemeleri ekleyip karıstıralım.kuru malzemeleride ekleyip ele yapışmayan yumusak bir hamur yoguralım..hamuru mayalandırma için bekletmiyoruz hemen şekil verip fırına atıyoruz.. Kek için:
2 yumurta
1 çay bardagı şeker
Yarım çay bardagı sıvıyag
2 yemek kasıgı kakao
1 paket kabartma tozu
Un

Yapılışı:
Şekerle yumurtayı köpürene kadar cırpalım ardından sıvıyag sonra kuru mdlzemeleri ekleyelim ve küçük bir kalıpta 175 derecede pişirelim.. Ay çöregi için için:
Kekleri ufalayalım
2 3 kasık fındık yada ceviz içi
1 çay bardagı kuru üzüm
1 paket (80gr) bitter çikolatayı benöari usulü eritip içine katalım
1 çay bardagı süt
Hepsini yoğuralım dolapta dinlendirelim daha iyi stkil vermek için..
Çörekleri videodaki gibi yapıp üzerine yumurta sarısı sürün.isterseniz üzerine file badem yada fındık fıstık ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun..

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

Categories

Recipe By

adminAvatar

Share

Favorite

No Comments

    Leave a Reply