El Açması Patatesli Katmer Börek Tarifi

2su bardağı ılık su (200ml )
1su bardağı ılık süt
1paket yaş maya (42gr)
1tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çaybardağı sıvı yağ
7 su bardağı un